西安倍乐客便超签约易订货

近年来,居民收入的稳步提升为消费升级提供了支撑,品质消费渐成趋势;与此同时,伴随人口结构变迁,90后成消费主体,年轻群体快节奏的生活方式,催生出「宅、懒、馋、急、忙」等需求。便利店因能满足人们便利购物需求,具有能为消费者提供生活多方面产品服务的特点,顺应了消费新趋势,受到市场欢迎。

当前中国便利店数量仅有10万家,这与美国、日本相比,人均占有量仅是前者的25分之一,后者的22分之一,远不能满足巨大的市场需求。据推算,中国便利店数量至少要达到60万家,言下之意,在中国,便利店还有6倍的增长空间。

如今,大家熟知的便利店有7-11、全家。事实上,近年来,国内的便利店品牌也如雨后春笋,不断在市面上崭露头角。倍乐客,便是当中佼佼者,是一家扎根西安的便利超市品牌。

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公司简介

西安倍乐客便超,成立于2015年。当前,公司拥有一支热衷生活,乐分享的运营团队,以及一个拥有300家商品物流供应链的物流配送中心。

公司采用现代化的统一品牌、统一形象、统一管理等零售运营方式,致力于社区生鲜百货便超连锁新业态,定义新便超,实现线上、线下最后一公里。

现西安、咸阳各大型小区均有倍乐客的服务门店,截止现在,倍乐客共拥有门店100多家,其中自营门店30多家,加盟门店70多家,遍布在陕西省的大街小巷。

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为了更好的服务于客户,倍乐客打破常规、大胆创新,丰富除百货外的各类精致生鲜蔬果,提供高端的进口商品。在满足民众日常生活需求的同时,紧随时代潮流,结合零售业务市场状况及消费特征,不断引进提升,产销结合,严把质量关,树立倍乐客连锁品牌、诚信、共赢的企业形象,以行动赢得心动,以心开始服务。

企业发展的拦路虎

俗话说,民以食为天,随着倍乐客生鲜业务的不断发展,供应需求迅速增加,传统生鲜产业流通链条长,层级多就涌现出了诸多问题,在他们发展过程中,生鲜业务便面临着三个问题:

1、上游。生鲜对于「鲜」的要求是极高的,如何保证生鲜的生产端质量,对他们来说尤为重要;

2、冷链。生鲜产品属于易耗品,在采摘结束后,需要经过冷链运送给下游终端,可是冷链流通中的损耗变会导致企业成本无法将低;

3、巨头。在整体大环境不好的前提下,B2B企业已经面临非常巨大的压力,阿里,京东都会直接去与代理商沟通,并且以低于市场的价格与代理商签约合同,巨头的蚕食使得便超面临更大挑战。

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面对这几个困难,倍乐客也给出了自己的解决方案:

1、目前倍乐客的采购方式主要还是来自第三方,但是对于质量的把控非常在意,未来不久,随着倍乐客的逐步发展,也会考虑自建生产基地,这样一方面能从源头上保证产品的品质,另一方面也能促使企业实现流程标准化管理;

2、生鲜对于即时性的要求非常高,一方面,可以满足人们追求快速,便利的体验,另一方面,可以减少损耗带来的不必要损失。目前,倍乐客建立了自己的冷链配送体系,西安同城基本可以99%的做到当天配送,这样完全可以满足配送时效及品质问题;

3、面对来自巨头的压力,生鲜本地化的复杂性就展现出来,同一个采购市场,有各种各样的果蔬,同样的果蔬,又有各种各样的价格,所以,本地化就成了巨头的硬伤。同时,倍乐客便超的实体店面,给了终端客户满满的安全感,也更利于他们开拓市场。

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易订货生鲜专版,为企业持续赋能

企业要从粗放式管理向精细化管理进化,首先,借助互联网工具是必不可少的,易订货生鲜专版对接公司与门店工作,包括订单处理、订货管控,库存管理,资金结算,客户运营,采购管理,业务报表等业务流转的各个环节,使得工作效率大大提高。

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其次,生鲜行业具有较强特殊性,比如:生鲜产品需要集中收单批量处理,以便于及时采购快速配送。实际中,一些零散订单,往往产生于订单汇总完毕开始配送之后。这些订单会给公司造成很大的困扰,不仅会导致采购和配送成本增加,也会造成客户不满;生鲜产品无法分割,实际发货数量与订货数量又无法吻合;生鲜产品受外部环境影响,价格波动很大,通畅采购及订货价格不一致,人工修改起来,费时费力效率低。

这些问题在使用了易订货生鲜专版之后,都得到了有效地解决:

1、收单更灵活

倍乐客目前拥有的30多家直营店,均采取统一仓库,统一配送的方式,公司规定,所有门店生鲜产品均需在每日凌晨两点前通过易订货系统完成下单,之后便不再接受下单申请,在禁止下单的时段,门店在进入系统,则会友好提示要注意提交订单的截至时间,这样一来,避免接单完毕后的零散订单导致的成本增加,其次下游门店的下单更加规范,减少之前手写订单造成的错单,漏单状态,流程也实现双向透明,门店可随时通过系统查询订货情况及物流信息等,省时省力,高效快捷!

2、采购更智能

未使用系统前,倍乐客通过人工汇总30多个门店的订单信息,数据量大,效率低且容易出错,现在通过系统使用,在门店下单后,易订货系统会自动汇总所有订单商品信息,采购人员可一键导出表格进行采购,避免库存积压造成的损失。

3、批量改价

由于生鲜价格波动较大,每天需要手动计算各类瓜果蔬菜的价格,采购价格和订购价格不一致,传统人工在修改结算价格之后,还需要再次修改订货价格,倍乐客表示,以前在此环节需要2小时完成的工作量现在通过易订货系统几分钟便可以完成,倍乐客通过易订货生鲜系统,自动核算采购均价,并且同时实现批量调整结算价,更新商品订货价,使得工作效率直接成倍提升!

4、分拣更快捷

在每日7点钟完成采购之后,倍乐客便迎来每天的分拣环节,由于生鲜产品特殊性,以往的分拣分为称重、打包、录单、打印,过程繁琐,每个环节都不能出错,现在通过APP,连接蓝牙称重分拣,数据便同步到系统后台,此时在同步打印出商品标签,贴于分拣好的商品上即可,此步也为后面的配送环节大大节省了人力,整个流程数据精准不出错,效率也提升了很多。

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除了以上几点,易订货系统还协助倍乐客在发运、结算、数据报表、客户运营等方面做了有效的提升,立志帮助倍乐客快速构建专属的全渠道营销订货平台。

小平台链接大生意

为了重新定义新便超,让客户、消费者获得更安全放心,更便捷的体验,倍乐客表示,除了借助易订货生鲜专版,让生鲜向连锁化、社区化的全渠道业务布局不断深入;未来,公司还将基于庞大的门店数及客流量,与铱云科技携手探索B2B2C业务新模式,打破线上线下隔阂,链接更多的便利超市,实现零售商与消费者的直接握手,消费者只需躺在家里下单,依托系统,倍乐客将安排最近的门店以最快的方式将货品送到消费者家中。

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作为一个具有强生命力的企业,想要在激烈的竞争中占有一席之地,就必须坚持不断的改革及创新。在这场新商业浪潮中,铱云科技将以客户为中心,以客户满意达成为渠道,陪伴客户一路成长,与客户合作共赢,开启客户成功的无限未来。

    本文作者:Anson轩 责任编辑:173****0165 本文来源:牛透社
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