左庭右院x倍市得：体验驱动餐饮数字化经营，持续领跑火锅行业

左庭右院，作为鲜牛肉火锅头部品牌，创立于2015年，6年间开出近百家直营门店。
借助数字化赋能，品牌在会员运营、餐饮电商等领域都取得了不错的成绩，成功积累会员超300万人。

随着会员体量逐步扩大，了解客户满意度逐渐成为左庭右院的一项常态化项目，但由于传统调研方式周期长，无法跟上左庭右院高速的发展步伐;因此，左庭右院与倍市得达成长期合作，通过部署数字化的客户体验管理方案，进一步驱动品牌发展。

解决方案

▶多触点收集顾客体验，大幅提高效率

为了进一步提高人效、质量，倍市得将客户体验管理系统与左庭右院小程序打通，通过在支付环节触发问卷，实时触达用餐顾客，使顾客主动参与餐后评价的数量和效率上得到大幅提升。

 
此外，答题后发送优惠券等形式，持续盘活会员，助力刺激二次消费。 

▶实时关注客诉，第一时间触发工单

 
相比于同时监测多个外部平台客户评价的情况，倍市得将在后续项目中帮助左庭右院上线数字化的舆情监测和工单提醒功能，帮助实时捕捉餐后的体验数据。当发生低分评价时，系统立即触发预警工单，门店可以第一时间联系顾客进行处理，弱化矛盾，扭转客户态度。 

▶动态菜品评价，反馈更加精准

 
根据顾客点单不同，倍市得以动态方式推送问卷。顾客只需对下单菜品做出评价，进一步确保体验数据的针对性与精准性。

目前，项目按计划正在有序部署中。

在资本驱动、社交媒体曝光、数字化变革的大背景下，餐饮行业的变化周期越来越短，通过数字化的系统工具，改善客户体验、盘活私域流量已经成为众多餐饮品牌的共识。
倍市得依靠自身强大的技术实力，让客户体验管理不只是一份调查问卷，通过智能分析，用数据驱动行动管理的闭环，为企业数字化发展赋能。

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