外卖店铺1.0玩法实操流程，订单2个月翻3倍，复购率超过38%

花园私房牛肉米粉是一家开业七八年，主打特色牛肉粉面的门店，堂食外卖都做。在做小程序前，美团加饿了么日均出单在100单左右。

在上线小程序之后，重点布局小程序营销，通过多种营销玩法，全面网罗线上客，沉淀线下客。上线三个月，花园私房牛肉粉已累计沉淀用户1040+，复购率达到38%。

1、拉新——全场外卖9.9元：培养用户下单习惯，把流量变成自有的

在店里开始做外卖之初，他们通过店内宣传和办公楼地推的方式进行推广，告诉大家店里的套餐大多16~28元，如果第一次在店里的小程序上点外卖，9.9元全场任选！

当然，顾客进小程序点单的时候，老板会引导用户加微信，用户下单后会微信返红包！因为价格公道，所以很多人也愿意一试。

很多人可能会觉得，为什么不直接把所有商品设置为9.9元？花园私房米粉的老板说，让顾客9.9元点外卖是想以低价吸引用户体验一遍用外卖小程序点餐的流程，每个用户只能享受一次。而且让顾客加微信，用微信跟用户建立起联系，还能方便接下来的营销。

同时，商家在美团和饿了么外卖内放置印有商家微信二维码的小卡片，告诉顾客扫码添加可以领优惠券。在客户添加商家后导流到微信群，在就餐时间向群里转发微信小程序，养成客户通过小程序叫外卖的习惯，把平台流量逐步转化成自有流量。

2、营销-小程序拼团和分销：裂变增长助传播，效率提升300%

为了快速吸引用户，提升营销活动的效率，花园私房牛肉粉直接在小程序中开展活动，通过强社交属性的小程序拼团和分销，将用户转变为品牌的“推销员”，强化营销扩散力。

指定原价15元的“大块牛肉粉”，成团价只需5.5元就可以获得。用户可进行支付开团或参团，也可将链接转发好友、群或朋友圈，邀请朋友参团，若在有效时间内达到成团人数则拼团成功;若超时未达到拼团人数则拼团失败，系统将自动退款。

设置店内部分商品可以分销，规定凡是用户将商品分享给朋友，在朋友完成订单支付后，花园私房牛肉粉就会返一定的佣金给用户。用户在下单的时候，顺便转发给身边的同事或者朋友下单，不仅可以享受到优惠，还能赚一点佣金，当然是非常乐意参与。

而对于花园私房牛肉粉而言，只不过是把省下来的平台抽佣，部分用于奖励这些参与分销的用户，不仅少花了钱，还带动了店铺的销量。

小程序分销和拼团的裂变营销方式，可以满足年轻消费群体的社交互动需求，将每一位参与用户的社交关系圈覆盖到最大，高效达到裂变引流的效果，快速让商家以最低的成本，最快的速度带来直接的收益增长。